Steaks, Ribs & Co.
Genuss pur!
Rinder-Hüft Steak
200g; mageres Muskelfleisch
Roastbeef
300g; mager und aromatisch
Flank Steak
200g; geschmacksintensiv
Filet Steak
200g; besonders zart und mager
Rib Eye Steak
300g; gut marmoriert
Tomahawk Steak *Dry Aged*
ab 700g; VORBESTELLUNG saisonal (1 Tag)
Spare Ribs "American Style"
mit hauseigener BBQ-Honig-Marinade
Meer trifft Weide
Rinderfilet mit Riesengarnelen
Porterhouse *Dry Aged*
ca. 700g; VORBESTELLUNG saisonal (1 Tag)
Schweinenackensteak
ca. 200g
Beilagen
Genuss pur!
Folienkartoffel
Große Kartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm
Potato Wedges
Kartoffelspalten mit hausgemachtem Sauerrahm
Steakhouse Pommes
Extra breite Pommes mit Majonaise & Ketchup
"Bartjes" Frietjes Speciaal
Steakhouse Pommes mit Majonaise, fein gehackten Zwiebeln und Curryketchup on top
Knoblauchbaguette
mit hausgemachtem Knoblauch-Kräuteröl ....mmmmmh!
Grillgemüse
Variation an Gemüse der Saison vom Grill
Burger & Co.
BURGER
Grill-Rinderhackfleisch, Käse, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke,
Salatblatt, Mayo & Ketchup in geröstetem Burgerbrot
Steakhouse Burger
Grill-Rinderhackfleisch, Käse, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke,
Salatblatt, crosser Bacon, rauchige BBQ-sauce in geröstetem Burgerbrot
Pulled Beef Burger
langzeit gegartes zerzupftes Rindfleisch...
Chilicheese Burger
Grill-Rinderhackfleisch, hausgemachtes Chilicheese,
Jalapenos, Zwiebeln...
Crispy Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet in KnusperCornflakesPanade, Cocktailsoße,
Salat, Tomate, leichte süsse Chilisoße
Ofenkartoffel mit Bacon
mit hausgemachtem Sauerrahm, crosser Bacon an Salat
Salatvariationen
mit hausgemachtem Kernöldressing
Salat
gemischter Blattsalat mit knackigem Gemüse der Saison
Salat mit Riesengarnelen
gemischter Blattsalat mit knackigem Gemüse der Saison,
Riesengarnelen on top
Großer Salatteller
gemischter Blattsalat mit knackigem Gemüse der Saison
Salat mit Ochsenfetzen
gemischter Blattsalat mit knackigem Gemüse der Saison,
Ochsenfetzen on top
Desserts
Genuss pur!
Schokoladentörtchen
warm mit flüssigem Kern
Honig-Sesam-Vanilleeis
mit Honig und Sesam drapiertes Vanilleeis ...und mehr
